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オーガニック資格取得講座 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
◆8月1日 テレビ東京の『カンブリア宮殿』の「プライベートブランドで躍進!食品スーパー売り上げ日本一」でライフコー |
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目的に応じてコースをお選びいただけます。 オーガニックベーシック(基礎) |
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コンサルタントには責任がともないます。法律に基づいた知識をしっかり身につけましょう。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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2007年開設。 日本のオーガニック資格取得講座は 日本オーガニック推進協議会が始めました。 |
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初級:オーガニックアドバイザー試験は2023年11月で第260回 |
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資格認定元 内閣府認可 一般財団法人 職業技能振興会認定資格 1948年(昭和23年)、旧労働省(現:厚生労働省)認可団体として設立。2016年(平成28年)財団法改正に伴い「内閣府認可 一般財団法人へ移行。
講座運営元 日本オーガニック推進協議会 2001年日本のオーガニック食品の規格「有機JAS」施行を受け2005年、国内初のオーガニック認定資格を開設。 |
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有機JASのほ場には下の写真のように看板が立っています。なぜ看板を立てるのでしょう?看板を立てる理由があります。とても大事な理由です。有機JASでは周辺からの「使用禁止資材」による汚染もチェックポイントになります。講座では、より詳しく学びます。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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ファッションではなくホンモノの知識を身につける。 |
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次のような方へお勧めいたします。 ・表面的な知識ではなく、有機JASに基づいた正しいオーガニックの知識を身に着けたい方 ・有機JASに基づいた生産方法だけではなくオーガニック食品の輸入の仕組み ・オーガニック食品の表示の仕組み ・オーガニック食品の国際規格CODEXのオーガニック食品のガイドラインとの関係 ・「なぜオーガニックが大切か」、その背景にあるPOPs(残留性有機汚染物質)や環境ホルモンと農薬の関係 ・残留農薬ポジティブリスト制度とオーガニックの関係 などオーガニックの本質に関わる背景も含めて学べるのは本講座だけです。 |
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オーガニックの総合的な知識が身につきます! オーガニックには次の種類があります。 |
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オーガニックリテラシーを高める講座は本講座だけ。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
正しい知識はスマホの画面や〇×式の答えだけでは不十分です。 ・懇切丁寧な添削及び解説は他の講座の追随を許さないレベルです。 ・首都圏の有名オーガニック店や大手スーパーの担当者、有機JASの検査員の方も本講座の受講者です。 ・責任を伴うコンサルタントができるためにはしっかりした有機JASの専門知識が必要です |
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世界のオーガニック食品の規格はCODEX | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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オーガニックの場合、有機JASの知識が無ければ日本では役に立ちません。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
CODEXはWHOとFAOが合同で作成した規格です。食品の国際規格はCODEXのガイドラインに沿って 作られています。オーガニック食品もCODEXに沿って各国で規格を定めています。日本のオー ガニック食品はJAS法の有機JAS規格で定められています。海外のオーガニック食品の規格は CODEXに沿って定められているのでほぼ同じですが、異なる点も多々あります。そのため国内 で食品に「有機、オーガニック」と表示するためには海外のマークではなく必ず有機JASマー クが貼られていなければいけません。そうでないものは表示違反です。いくらドイツのオー ガニックの知識があっても日本の有機JASの知識がなければ役に立ちません。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
コースの紹介/教材・認定試験について | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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●登録料、年会費などは一切不要です。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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詳細は以下のバナーからご請求下さい。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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受講・試験はすべてインターネットを通して行うE-ラーニングです。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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教室講座(年4回) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
教室講座は、一般社団法人 日本スーパーフード協会主催になります。予定詳細はHPをご覧ください。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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講演など | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
健康博覧会セミナーシンポジウム | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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タイ国商務省来日ミッション | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2010年9月10日 タイ国商務省来日ミッション(タイ大使館)で日本のオーガニックの動向講義を行いました。写真中央が日本オーガニック推進協議会理事長・山崎泉 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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